orlax-Sandy@愛香味芳療

香蘭葉別名七葉蘭(香林投)，是泰國常見的植物

最近太陽依然猛烈,整天人都昏昏的,沒啥精神~尤其真的好想喝大杯的冰飲啦~但是為了身體健康及美貌還是忍了下來呢!

看到陽台上的香葉蘭實在美的不像話,整棵茂盛到,把其他怕夏天的香草全都比下去了.那玟小編就來做一道消暑的甜點

並且好好的來發揮一下它的美味香氣.

材料:毛綠豆300克(去市場要指名毛綠豆,才好吃哦)

       香葉蘭6~7葉

       冰糖適量

       薏仁(喜歡的可加)

 先將毛綠豆及薏仁先泡水後.水一定要倒掉哦~因為種子的使命是「傳宗接代」，在它抽芽之前為了保護自己都會有一定的「毒性」，以避免被大量吃掉。

泡了水他內部的生長酵素會啟動（沒泡水之前酵素都在睡覺），也會把毒性釋放掉，所以泡種子的水要倒掉，這樣吃才是營養又健康！再次洗乾淨後.放入電鍋內.通常我會把香蘭葉束起來.

等一下撈起來時,較方便.等電鍋跳起來時,先不要急著打開,悶一下,這時整個香蘭葉的氣味都會充滿在甜湯裡~

哇~掀開鍋蓋的剎那.一陣似椰香及芋香的味道,撲鼻而來,這種天然的美味氣味.怎麼能不令人陶醉呢?在這充斥著人工香精的時代,我們就需要這種天然的氣味~

唯有天然的香氣.才能真正令人放鬆,也真正食的安心!孩子放學後.吵著要喝飲料時,就給她們來一碗這個美味的甜點,保證孩子開心又健康~

香葉蘭在花市一棵大概50~100元.媽媽們可以種一棵在陽台上,只要有陽光和水就可以了,它實在超好種的.要料理時,只要從接近泥土的葉子開始剝就好了,由下往上哦~

千萬不要從上剥哦~那它會死掉的!

還有還有.如果要煮飯時,放一片進去飯鍋.保證就是充滿美味香氣的香米了.大家可以試一下哦~